2026世界品牌莫干山大会 | 刘海：推动文化溯源，让中国抹茶的品牌价值全面回归

5月9日，世界山2026世界品牌莫干山大会——“美酒·美景·美生活”论坛在浙江省湖州市德清县举办。品牌牌贵茶集团副总经理刘海在论坛上作主旨发言。莫干抹茶面在他看来，刘海推化溯中国抹茶正站上文化溯源与品牌价值全面回归的动文的品节点，目标很明确：让这抹源自唐宋的源让青绿，重新确立中国品牌的中国值全全球地位。

贵茶集团副总经理刘海作主旨发言

“抹茶古称‘末茶’，根在中国，品牌牌只不过后来在日本被发扬光大。莫干抹茶面现在我们不光要把产能和工艺拿回来，刘海推化溯更要把文化根脉和品牌尊严一起找回来。动文的品”刘海说。源让

贵州地处云贵高原，中国值全高海拔、世界山低纬度、多云雾，是优质茶叶的理想产区。贵茶集团将总部和核心生产基地扎根于武陵山脉腹地的梵净山麓。经过多年布局，贵茶集团已建成近17万亩欧盟标准茶园，辐射带动全省73家茶企、近18万茶农增收致富。这些茶园按照欧盟标准进行管理。从种植、采收、加工到检测，企业建立起全链条统一质量管控体系，确保每一克抹茶符合“生态好、质控好、工艺好、营养好、品质好”的五好标准。

贵州省江口县贵茶产业园抹茶精制车间（资料图）。新华社记者 杨文斌 摄

2018年，贵茶集团在江口县建成了全球最大的抹茶单体精制车间和单体工厂。车间按照制药级10万级无菌洁净标准设计运行，检测对标欧盟590余项指标。

2025年，贵茶抹茶产销量突破2500吨，稳居全国第一，产品远销54个国家和地区，包括日本。此前多年，企业经历了品牌知名度低、市场认知不足等困难，但通过持续投入供研产销各环节，最终实现了增长。刘海介绍，贵茶抹茶不仅出口日本，还有数百吨产品进入欧美市场，目前正在加速建设洛杉矶、巴黎、吉隆坡、阿联酋、日本等全球五大销售网络。

贵茶欧标抹茶茶园

“产销量只是基础，文化地位的重塑才是更重要的使命。”刘海说。他介绍，贵茶正在江口建设一座融合宋代斗茶文化、大观茶论与现代体验的“抹茶沉浸式文旅综合体”，预计今年6月建成。该项目将宋代斗茶、大观茶论的历史场景与梵净山下的生态茶山、世界级抹茶工厂实景沉浸式交互融合。与此同时，贵茶集团持续加强海外传播矩阵建设，向全球讲好中国抹茶的故事，重塑全球市场对中国抹茶的认知与好感。

面向未来，贵茶已制定2030年纯粉产销量超万吨的目标。“我们要从国际茶饮品牌背后的原料供应商，转变为中国抹茶文化符号的塑造者。当消费者品尝一杯优质抹茶时，能发自内心地认可——这是源自唐宋、扎根贵州、代表中国品牌的正宗抹茶，那才是真正的文化溯源与品牌价值全面回归。”刘海说。

来源 新华社客户端

编辑 段艳

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(责任编辑：综合)