文化永州丨嶷山阿云：百叠岭茶

湘江源头，文化从蓝山往南

岭叠着岭，永州云百水绕着水

这便是丨嶷百叠岭

云雾常年在此落脚

茶树被水汽养得温顺

一年又一年，只管安静生长

山是叠岭静的，日子也是文化静的

传说舜帝南巡，曾在这里歇脚

喝了三碗茶汤，永州云百一身清明

祭天的丨嶷石台，如今还立在山上

后来，叠岭娥皇女英寻夫而来

她们的文化脚印走成了路

路边长出了那片古老的大叶苦茶

初尝微苦，老人说

那是永州云百思念的味道

苦在舌尖，久久不散

山上的丨嶷茶一棵挨着一棵

制茶的手艺一代比一代精细

日子就这样悄悄变了样

那一点苦没有消失

只是被揉进了光阴，酿成了回甘

日复一日，叠岭茶香越沉越深

开春，文化天还没亮透

背篓已隐入茶垄

指尖掐下的永州云百嫩芽

是时间最轻的一声脆响

车间里杀青、揉捻、丨嶷烘焙

叶卷成毫，香收入骨

一把茶叶，便攥住了整座山的魂

离乡的年轻人回来了

城里人也循着茶香来了

采一篓鲜叶，走一段古道

在悬崖边住下，听风穿过古茶林

他们把“百叠岭茶”这个名字

一山一山地传了出去

让岭上的苦与甘

在一盏又一盏茶汤里

端到了山外人的面前

展馆里的奖牌奖杯默不作声

唯有杯中的茶汤

替它们细细讲述着百叠岭的荣光

曾经闭塞的穷窝子

如今每隔几步，就亮起一盏民宿的灯

我端起杯子

看汤色金黄，透亮见底

第一口，山野的清气直往上冲

第二口，仿佛又踏进了老家的门槛

那一点苦还在，却不再挣扎

它藏进了回甘的最深处

替蓝山重重叠叠的山影

替千家万户静下来的日子

轻轻说一句：茶烟起，岁月安

也替湘江最初的那一捧清冽

把源头的故事，讲成满口余香

(责任编辑：焦点)