从绿茵场到新零售场，紫燕百味鸡开启卤味品牌全域进化

绿茵激荡城市热爱，从绿场紫卤味飘香烟火人间。茵场燕百2026江苏省城市足球联赛（“苏超”）激战正酣，到新国民卤味龙头紫燕百味鸡在新赛季全程陪伴全程助阵，零售卤味将中式卤味注入百亿流量绿茵场，味鸡同步以首家卤味超市开业、开启创新餐厅落地、品牌全球化提速、全域年轻化深化等多重战略升级，进化实现体育营销、从绿场紫业态创新、茵场燕百品牌焕新同频共振，到新书写佐餐卤味行业发展新范式。零售卤味

跨界联动苏超，味鸡以体育势能激活品牌年轻力

作为现象级省级足球IP，开启2026新赛季苏超延续火爆态势，徐州、宿迁、淮安三城主场同步开战，单轮吸引超9万球迷现场观赛，徐州主场更是涌入3万余名观众，赛事号召力持续领跑省级足球 IP。目前徐州队凭借净胜球与纪律优势暂登榜首，常州、无锡紧随其后，传统豪强遭遇阵痛，新锐力量强势崛起，苏超正以全新姿态，书写江苏足球年轻化、本土化发展的崭新篇章。作为佐餐卤味行业龙头品牌，紫燕百味鸡1989年发轫于江苏徐州，37 年深耕成长为覆盖全国 200 余城、A股上市卤味标杆，与“苏超““草根足球、城市荣耀” 的精神内核高度契合，合作从商业联动升维至价值共鸣。

此次携手，紫燕将体育场景从校园篮球、迎新跑拓展至城市级顶级赛事，依托 “大学城 + 大厂食堂” 特渠场景布局，深度链接年轻群体，让 “看苏超、炫紫燕” 成为球迷观赛标配，以藤椒鸡、夫妻肺片、百味鸡等经典产品，打造进球、绝杀时刻的 “助威神器”，推动中式卤味与足球文化深度融合。

业态持续创新，从传统档口迈向复合零售新生态

2026 年，紫燕持续打造业态创新模式。

3月，位于紫燕食品上海总部的紫燕百味鸡创新餐厅正式对外营业，开创 “堂食 + 现炒热菜 + 经典冷卤” 新模式，双窗口布局、可堂食、可零售，覆盖工作餐、家庭聚餐等场景，探索卤味+快餐第二增长曲线。

4月，紫燕百味鸡全国首家卤味超市芜湖开业，打破窗口点单模式，以开放式货架、自选体验，集现制现拌、真空零食、伴手礼盒于一体，覆盖现卤、热冒、现炸、现烤六大品类，实现 “即逛即买、即买即食”，完成从佐餐档口到卤味零售站的跨越。

两大创新业态，与全国门店、海外渠道、线上平台形成互补，构建 “社区店 + 卤味超市 + 创新餐厅 + 全球化网点” 的全场景终端矩阵，满足多元消费需求。

战略纵深推进，年轻化与消费提振双轮驱动

紫燕食品董事长戈吴超表示，2026 年公司以扩大内需、提振消费为核心方向，持续推进品牌年轻化战略。从校园篮球行到迎新跑，再到苏超合作，紫燕以体育为触点，持续贴近年轻群体；产品端迭代茶卤、熏卤、冒系列等新品，贴合健康化、场景化消费趋势。

依托苏超流量势能，紫燕将进一步夯实江苏本土根基，借助赛事传播效应加速全国化、国际化渗透；同时以卤味超市、创新餐厅为载体，拓宽消费场景，让匠心卤味走进家庭、赛场、职场、旅途，以烟火气激活消费新活力。

绿茵之上，是城市荣耀与体育激情；卤香之间，是 37 年坚守与创新不止。紫燕百味鸡以苏超合作为契机，联动业态创新、品牌升级，既为球迷带来观赛新体验，也为佐餐卤味行业探索年轻化、多元化新路径。未来，紫燕将继续以匠心守初心，以创新拓边界，让中式卤味香飘全国、走向世界，与消费者共赴有滋有味的美好生活。

(责任编辑：休闲)